Autisme : Les Troubles de l’Alimentation chez les Enfants
Les troubles de l’alimentation sont fréquents chez les personnes autistes, souvent détectés dès leur plus jeune âge. Les enfants autistes peuvent présenter divers problèmes alimentaires, tels que le refus de manger, la sélection très restrictive des aliments, ou une alimentation limitée qui peut nuire à leur santé générale.
Causes des Troubles Alimentaires :
- Troubles Sensoriels : Les enfants peuvent être sensibles aux couleurs, odeurs, textures, bruits, ou goûts des aliments. Une hyper-réactivité peut entraîner un rejet d’aliments en raison de leur texture ou odeur, tandis qu’une hyporéactivité peut les amener à consommer des aliments non comestibles.
- Difficultés de Mastication ou de Déglutition : Des problèmes dans ces domaines peuvent compliquer la prise de repas.
- Problèmes de Satiété : Une alimentation insuffisante ou excessive peut également être un facteur.
Hyper-Sélectivité Alimentaire :
L’hyper-sélectivité alimentaire est un trouble courant chez les enfants autistes. Elle peut se manifester par :
- Préférences Alimentaires Strictes : L’enfant peut refuser de manger certains aliments en fonction de leur couleur, texture, forme ou goût. Par exemple, il peut accepter une carotte coupée en rondelles mais refuser celle coupée en cubes ou râpée.
- Rituels Alimentaires : Certains enfants insistent pour manger dans la même assiette ou uniquement des soupes de couleur spécifique.
Ces comportements peuvent rendre les repas difficiles pour les enfants comme pour les parents. Les repas à l’extérieur de la maison peuvent également poser des défis supplémentaires.
Prochaines Étapes :
Dans notre prochain article, nous partagerons des recommandations pratiques pour accompagner les enfants autistes pendant les repas et faciliter une alimentation plus équilibrée.